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Pudim Low Carb Receita rápida
Pudim low carb receita deliciosa para quem segue uma dieta de baixo carboidrato e não se limitar as delicias das sobremesas. Anote as duas receitas e delicie!
Pudim Low Carb de iogurte com calda de morango
Ingredientes:
- 2 iogurtes natural integral
- 1 copo de leite de coco fresco
- 2 colheres do bagaço do coco
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- Adoçante a gosto.
Calda: (opcional)
- 1 xícara de morango picado
- 5 colheres de sopa de agua
Modo de preparo:
√ Prepare a gelatina sem sabor com as instruções da embalagem.
√ Coloque no liquidificador todos os ingredientes acrescente a gelatina bata apenas para misturar tudo.
√ Coloque em uma forma para pudim ou em forminhas individuais e leve para gelar por 2 horas.
Preparo da calda:
√ Coloque os morangos para cozinhar com a água em fogo baixo e deixe ferver um pouco.
Se achar necessário, acrescente um pouco mais de água.
Se achar necessário, acrescente um pouco mais de água.
√ Apague o fogo quando os quando os morangos estiverem parte calda e macios, mas ainda pedaços Não deixe muito tempo.
√ Leve para gelar e despeje sobre o pudim, se quiser decore com alguns morangos por cima para fica lindo e apetitoso!
Mais uma dica de pudim low carb receita rápida.
Pudim low carb receita rápida
Ingredientes:
- 7 ovos inteiros
- 1 xícara de creme de leite
- 1 xícara de leite de coco
- 50g de coco ralado
- 3 colheres de xilitol ( uma para o pudim ou mais a gosto e duas para a calda)
Modo de preparo:
√ Em um bowl acrescente os ovos inteiros, o creme de leite , leite de coco o coco ralado e uma colher de adoçante xilitol (ou mais se preferir fica a gosto) misture bem com ajuda de fue ou outro utensílio até ficar bem homogêneo.
√ A mistura do Pudim está pronta vamos preparar a calda.
√ Misture as 2 colheres de xilitol com 1/3 xícara (chá) de água e coloque na própria forma do pudim e leve ao fogo até caramelizar ( fica com uma cor mais clara que com o açúcar é normal)
√ Depois de alguns minutos que o adoçante caramelizar, Despeje a mistura na forma caramelizada e coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira com água fervente e asse em banho maria com o forno preaquecido em temperatura média por 40 minutos a 1 hora sempre dando uma olhadinha para ver como está.
√ Pode ser feito no fogão mais se não tiver a panela própria funda do mesmo diâmetro da forma do pudim e com tampa e colocar a quantidade de água certa corre o risco de perder seu pudim.
Leve ele para gelar antes de desenformar. E está pronto seu delicioso pudim!
Veja também:
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Comentários
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Ola poderia colocar o link do meu blog como fonte das receitas por favor independente do vídeo, já que o único trabalho foi copiar.
ResponderExcluirhttp://euprecisoemagrecer.com.br/pudim-low-carb-receita/